众所周知，冬虫夏草、人参等名贵中药材对治疗疾病大有裨益，可大多数市民想买却又怕买到假货，如何辨别真伪成了一个难题。4月7日下午，绍兴市中医院中药鉴定专家徐洪锋走进罗门社区，教市民鉴别名贵中药材。

活动现场，徐洪锋药师通过PPT演示向市民介绍了一些辨别名贵中药材真伪的简单方法，并为市民免费鉴定自带的中药材。

“这支是真的野山参吗，值不值这个价？”对于市民的疑问，徐洪锋耐心作了解答。一般来说，山参及其加工品以身长、支大、浆足、纹细、芦长、碗密、有珍珠疙瘩及圆芦者为上乘佳品，芦短、瘦弱的质量次之。而常见伪品有华山参的根，商陆的根，豌豆的根等。

石斛的质量是不是颜色越黄越好？其实不然，常用的石斛分为铁皮石斛和紫皮石斛，而以铁皮石斛的药效最好。铁皮石斛相对于紫皮石斛的茎较细，加工成枫斗后两者更难区别，因此很多商家用紫皮斛加工成铁皮枫斗。最简单的区别方式就是通过口试，将两者鲜品嚼碎，比较涩口，还会塞牙的是紫皮石斛；而入口很易嚼碎，基本上没有残渣的是铁皮石斛。

绍兴市中医院以传承弘扬中医药文化为己任，通过此类次感知式、体验式的中医药文化知识的科普活动，更多的市民了解中医药文化，让中医中药更好地为百姓服务。

徐洪锋药师教市民辨别虫草真伪