为迎接护士节到来和中华人民共和国中医药法颁布实施,5月6日上午10点,在湖州市中医院门诊大楼前银杏长廊下,“白衣天使”们精心熬制了香喷喷的药膳端给市民品尝。
杜仲腰花、茴香芹菜饺子、胡萝卜陈皮炒肉丝、薏仁茯苓粥……30多道药膳摆了长长一排,真是色香味俱全。据介绍,这是该院护理部为了庆祝“5·12”护士节和中华人民共和国中医药法颁布实施,精心策划的“药食同源,天使有爱”活动,15个护理单元各准备2道药膳,总共30道分成小份免费送给市民。
高颜值、手细巧的护士们一边为市民分发药膳,一边还向他们传授药膳知识。据介绍,中医养生主张辨证施膳、药食结合,治疗疾病,也就是根据个人的身体和食性理论,严格配方,精心熬制各种药膳汤。这次免费赠送的药膳是由护士们根据经典方熬制之后,再端出来送给市民的。半小时不到就吸引了500多名市民争相品尝。
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